凤凰春剑茶叶铁盒多少钱_0
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凤凰春剑茶叶铁盒多少钱？这不是显而易见的吗？凤凰单丛，属乌龙茶类，是我国十大名茶之一，主产于广东省潮安县凤凰镇凤凰山一带。 凤凰单丛茶的加工，简单分为杀青、揉捻、干燥三个步骤，其中关键在于杀青。 鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。 凤凰单丛茶按制作工序分为：1、晒青是决定茶叶品质的一个关键环节，是指鲜叶经过适当失水过程，使鲜叶水分散失均匀，主要是减少鲜叶水分的散失，而起丧失鲜叶的青草气。 2、揉捻揉捻是绿茶塑造外形的一道工序，用来塑造外形的，主要目的是促进酶的氧化作用，使其分解为小分子的物质，使得部分多酚类物质结合在一起，形成乌龙茶的特有形状。 3、发酵茶揉捻的目的，是利用热能进行发酵的，使其产生独特的色泽和滋味。 其中，发酵的工序是将茶叶的含水量降至50%-75%，防止发酵；发酵是把揉捻好的茶叶放在发酵框或发酵车里，进入发酵室发酵，发酵使茶叶的颜色变暗，进而产生特有的色、香、味、形。 凤凰单丛茶的采制技术十分特殊，采摘单芽或一芽一叶的鲜嫩芽叶，经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙、装箱等工序，才得以形成凤凰单丛茶特有的品质特点。 综上，凤凰单丛茶属于乌龙茶，是一种半发酵的茶，其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡之后，汤色黄绿清澈，滋味浓醇鲜爽，回甘生津，带有独特的天然兰花香，饮用后回味无穷。 凤凰单丛茶是什么茶？ 1、凤凰单丛茶属于什么茶凤凰单丛是指凤凰山位于潮州凤凰山区，海拔1,000-1,000米。 因其生长在山上，在山上，因此茶叶内含物质十分丰富，一般都是采用采制大多数茶树鲜叶，一般采用嫩叶为原料，然后经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列传统加工而成。 其干茶色泽乌褐油润，汤色红艳，呈现出橙黄色，叶底匀亮，汤味浓而醇厚，干茶条索肥壮。 香气特别，干茶香气很明显，且香，似花香，似果香又似
