凤凰茶兰花香_0 (2)
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凤凰茶兰花香是凤凰山传统茶区习以为常用的加工方法，该类茶正味亦称凤凰单丛茶，是一种近似茉莉花茶的茶，其工艺演化程度，在某些方面也存在一些争议。 按照目前通行的分类法，凤凰单丛茶属于高香型茶叶，香气高扬，适合在办公室冲泡品饮。 凤凰单丛是最典型的高香型茶，其茶香更加强烈，有点像花香又像兰花香，香气高扬；其香气含蓄稳定，持久且耐久，有金奖惠名古松岩香，这个名字听起来就有点像兰花，但是也有人认为它是地地道道的凤凰单丛茶。 类似的凤凰单丛，是一个茶的系列名字，多是经过精挑细选出来的，采摘时间和工艺有关，般来说，地理位置偏远，所以香型最为清香高扬，口感香醇，在六大茶类中，凤凰单丛的香味是最丰富最多元。 淡淡的兰花香，持续的回甘，淡而悠长，生津，而且持久，茶韵十足。 其中清香型的兰花香，香气又浓又淡，同时又伴有兰花的香气，入口后还有淡淡的甘甜。 都说茶香独特，故而每次喝茶，都会沉醉在茶香的世界里。 凤凰单丛是花香，那么，什么香型的茶才是最香呢？这个问题，一个人的观点，是个人的味觉，一般来说，就比如说同一个人的茶，他的香气，也会有独特的表现。 比如有些茶，就像一位上好的老者，曾经创了一个世界级的品种，香气与质感不逊于其他。 但是，单丛茶的香气，跟他的韵味是完全不同的。 本来，单丛茶就会带有香气，这种香气，是兰花香，是对茶农们的、真实的认真和完美的表达。 我们可以从这三个方面，一起来判断一个单丛茶的香气和独特之处。 个人观点，参考：单丛茶不仅是一种茶类的名称，还是一种特殊的茶。 像单丛茶那样，香气虽然浓郁，但不会过于平和，它是一种比较独特的香。 单丛茶的香型，有一种清新的花香。 这种香型，就是所谓的花香。 单丛茶的香型，是花香的一种。 这是单丛茶的特点之一。 而且，单丛茶的香气也有一定的变化。 总之，凤凰单丛茶的花香，是茶叶制作工艺和茶叶品种的灵魂所在。 只有具有这种香型的茶叶，才能让我们在品茶的时候
